Кафе-бар

Горячие закуски

Закуска из баклажанов и помидоров обжареных на оливковом масле и слегка запечённых под сыром Моцарелла 250 г 36-00
Печень куриная жареная с ломтиками цукини, баклажанов, крымского лука, болгарского перца и помидоров 220 г 55-00
Сочные тигровые креветки обжареные на гриле с пряными травами;
подаются с сырным либо чесночным соусом
180/50 г 75-00

Блюда из мяса и птицы

Утиное филе нежное утиное филе, томлёное в красном вине с конкасе апельсина и смородиновым соусом 130/75/50 г 70-00
Свинная вырезка запечённая с болгарским перцем, шампиньонами и луком порей;
подаётся с кедровым орехом и сырным соусом
180/150/50 г 84-00
Стейк из телятины телячья вырезка желаемой Вами прожарки, подаётся с соусом Демигласс 180/75/10 г 85-00
Медальоны из телячьей вырезки кусочки телячьей вырезки завёрнутые в бекон и обжареные на гриле, подаётся с соусом «Красное вино» 180/75/10 г 90-00
Каре ягнёнка обжареное с ароматным розмарином и чесноком;
подаётся с кус-кусом, орехом кешью и имбирным соусом
130/75/100 г 130-00

Спагетти

Спагетти с сезонными овощами 250 г 35-00
Спагетти с ветчиной и сыром спагетти, ветчина, пармезан, сливочный соус 250 г 44-00
Спагетти с лососем и сливочным соусом спагетти, лосось, красная икра, шафрановый соус 250 г 59-00
Спагетти с белыми грибами спагетти, белые грибы, лук порей, сыр пармезан, мускатный орех, базилик, сливочный соус 250 г 75-00
Спагетти «Болоньезе» спагетти, телятина вырезка, лук репчатый, стебель сельдерея, морковь, соус помидорини 250 г 40-00

Салаты

Салат «Греческий» помидор, огурец, болгарский перец, микс салата, маслины, сыр Фета, оливковое масло 220 г 45-00
Салат «Миста» руккола, дайкон, помидор Черри, морковь, пекинская капуста, пармезан 220 г 42-00
Салат с воловьим сердцем в соусе терияки;
подаётся с томатными сферами белым луком и сезонными овощами
220 г 55-00
Салат с куриным филе, манго, сыром Бри, миксом салата и трюфельной заправкой 220 г 60-00

Супы, бульоны

Лёгкий бульон из домашней курицы с кусочками филе и перепелиными яйцами 300 г 27-00
Крем-суп из лосося лосось, морковь, лук, картофель
подаётся со слабосолёным лососем и лимоном
300 г 65-00
Крем-суп из шпината шпинат, лук порей, белое вино и растительные сливки;
подаётся с чипсами из чиабаты
300 г 47-00

Сэндвичи

Сэндвич с телятиной булочка, телячья вырезка, помидор, лист салата, сыр, соус майонез собственного приготовления 250 г 35-00
Сэндвич с сёмгой булочка, сёмга слабосолёная, огурец, лист салата, сыр, соус майонез собственного приготовления 250 г 36-00
Сэндвич с ветчиной булочка, ветчина, помидор, лист салата, сыр, соус майонез собственного приготовления 250 г 26-00
Сэндвич с курицей булочка, куриное филе, помидор, лист салата, сыр, соус майонез собственного приготовления 250 г 30-00

Гарниры

Спаржа жареная с грибами фасоль спаржевая, шампиньоны, крымский лук, базилик, сыр российский, чеснок 250 г 40-00
Овощи-гриль болгарский перец, шампиньон, цукини, баклажан, помидор, лук порей, обжареные на гриле с прованскими травами 220 г 35-00
Картофель жареный с маслинами и помидорами Черри 250 г 30-00
Картофельное пюре со сливками и сыром Пармезан 150 г 20-00

Кафе-бар

Холодные закуски

Тар-тар из кусочков лосося, корнишонов, каперсов и крымского лука;
подаётся с жареными ржаными крутонами
150 г 47-00
Свежие огурцы, болгарский перец, помидоры, сезонная сочная зелень 250 г 30-00
Домашние солёные огурчики, помидорчики и маринованый перец 250 г 35-00

Блюда из рыбы

Стейк лосося обжареный с ароматным розмарином и чесноком в сочетании с шафрановым соусом 150/75 г 65-00
Филе черной трески с ризотто с чернилами каракатицы и соусом бешамель с трюфельным маслом 150/75/100 г 85-00
Филе сибаса с сальсой из авокадо, жёлтых помидоров и сыра фета 130/150/100 г 90-00

Ризотто

Ризотто с куриной печенью рис «ризотто», куриная печень, болгарский перец 250 г 48-00
Ризотто с лососем и сыром пармезан рис «ризотто», кусочки филе лосося, сыр пармезан, сливочный соус 220 г 45-00
Ризотто с цукини рис «ризотто», болгарский перец, зелёный горошек и крымский лук 220 г 30-00
Ризотто с соусом Песто 220 г 30-00
Ризотто с зеленью и трюфельным соусом 220 г 33-00

Десерты *

Яблоко запечённое с орехом и мёдом 200 г 31-00
Персики запечённые с миндальным орехом 200 г 48-00
Мороженое с сезонными фруктами 250 г 25-00
* – а так же распросите Вашего официанта про ассортимент наших пироженых и тортиков, имеющихся в наличии…    

Горячие напитки

Кофе «Эспрессо» 30 мл 20-00
Кофе «Латте» 250 мл 27-00
Капучино 250 мл 25-00
Кофе по-венски 135 мл 30-00

Чай ТМ «Чайна країна»

Чай «Пикассо» 400 мл 18-00
Чай «Ночь клеопатры» 400 мл 18-00
Чай «Зелёная улитка» 400 мл 18-00
Чай «Альпийский луг» 400 мл 18-00
Чай «Чай императора» 400 мл 18-00
Чай «Черника в йогурте» 400 мл 18-00
Чай «Силуэт» 400 мл 18-00
Чай «Тысяча и одна ночь» 400 мл 18-00
Чай «Наглый фрукт» 400 мл 18-00

Напитки, соки

Фреш апельсиновый 250 мл 20-00
Фреш грейпфрутовый 250 мл 20-00
Фреш лимонный 250 мл 20-00
Фреш яблочный 250 мл 20-00
Фреш морковный 250 мл 20-00
Фреш-микс 250 мл 25-00
Компот из сухофруктов 200 мл 7-00
Компот яблочно-вишнёвый 200 мл 10-00
Молочный коктейль в ассортименте 250 мл 25-00

Соки / воды

Сок «Sandora» в ассортименте 200 мл 12-00
Вода «Боржоми» 500 мл 22-00
Вода «Миргородская» 500 мл 8-00
Вода «Моршинская» 500 мл 8-00
Вода «Evian» 330 мл 22-00
Coca-Cola 500 мл 12-00
Sprite 500 мл 12-00
Fanta 500 мл 12-00
Schwepps 500 мл 12-00
Pepsi 500 мл 12-00